ZALĄŻEK ARTYKUŁU HASŁOWEGO Data ostatniej modyfikacji: 26.06.2019
MARYNOWANIE rzecz. n
Słowniki:
nie notują
Najwcześniejsze poświadczenie: 1743-1745
Formy: lp M. marynowanie
Znaczenia:
hasło w opracowaniu - nie podano jeszcze definicjiMARINADE, subst. foem. (Ragoust de poulets ou de veau qu'on laisse tremper dans une sausse de vinaigre, sel et poivre etc.) Pulli ou vituli condimento ou embammate macerati. MARYNOWANIE marynata Potrawy rożne w occie z solą y pieprzem mácerowane. DanKolaDyk 237.
[więcej cytatów w Korpusie Barokowym]
Autorka: ER