– Około zamku ganek między murem angrestem obsadzony i kilka drzew starych. [1730] InwChełm129.
– Agrest y Porzyczki: Wszelką przyimuią ziemię. DuńKal F1v.
2.
»jagoda krzewu agrestowego; także zbior.«
– Frukty doyźrzáłe, iáko to Porzyczki, Agrest, Wiśnie y inne rzeczy do konfektow należące w tym Miesiącu ná domową swoię wpráwiáć potrzebę. HaurEk110.
– Tu złote pomarańcze, tu cytriny wiszą. Tu się gruszki tysiąca rodzajow kołyszą. Aż pigwy, aż agresty, co przystają wcześnie. Znajdziesz śliwki, orzechy, porzeczki i trześnie. PotFraszBrück II374.
– Weś Agrestu wielkiego, wybierz z niego ziarka. CompMed646.
Ustabilizowane połączenia wyrazowe
agrest w cukrze:
– Konfekty rożne [...] Agrestw cukrze, Wino w Gronach, w cukrze. CzerComp5.
4.
»kwaśna jagoda winorośli lub innej rośliny; także zbior.«
– Agrést/ iágodá/ Uva acerba [...]. Uva im mitis [...]. Uva immatura [...]. Uva immatura non solum vini, sed oliuae, lauri etc. Kn5.
– Potrzeby Ogrodne [...] wino w gronach, Agrest. CzerComp2.
– Żołądkowi zbytnie gorącemu: wziąć tey wodki cztery łyszki/ podrożnikowey/ syropu z Agrestu/ to iest z winnych niedoźrzałych iágod po dwu łyżek [...] to poránu y ná noc kilká dni pić. SyrZiel1153.
5.
»sok z niedojrzałych jagód agrestu lub winorośli, kwaśne młode wino«
– Winnice lepiey się dostawáią, gdy chłodny, y zimny Sierpien, náAgrest niektore zrywác, áby inne groná tym prędzey dochodziły, liście tákże zrywáć według wzwyż opisania o Winnicy. HaurEk111.
– [...] ze dwie grzance z chlebá rżánego vpiec/ w winnym octcie/ ábo w Agreśćie ie rozmoczyć [...]. SyrZiel914.
– Jednák świeżo zielone w strączu swym wárzone/ á z oliwą i z ágrestą przypráwione/ [fasole] są tucznieysze y smácznieysze. SyrZiel1036.
– [...] ocet winny z agrestem nápoły nato [kłącza kopru z solą] leią/ y w mieyscu suchym żeby niepopleśniáło stáwiáią [...]. SyrZiel1140.
